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CONSUMO DI VINO FUORI CASA:  DAGLI UNDER 35 UNA SPINTA ALLA RIPRESA DEI CONSUMI

La ricerca di mercato di Vinitaly-Unicab su “Il vino nei locali italiani di qualità e consumo del vino degli italiani in casa e fuori casa” fotografa per la prima volta i trend di mercato dopo la...

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COLLINA FRIULANA: DALL'ORMAI TRADIZIONALE CONVIVIO CON PIETANZE E VINI DI PREGIO DELLA TOSCANA, ALLA CUCINA CHE PRIVILEGIA, ANCHE PER PASQUA, LA MATERIA PRIMA, LA PROSSIMITA', LA STAGIONALITA'.

 

Nata a conclusione dell'emergenza mediatica legata alla 'mucca pazza', per offrire un...

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Sarà festa dei sapori e delle peculiarità del territorio domenica 11 dicembre alle ore 11 alla ‘Pescaria Vecia’ di Marano Lagunare (UD). E’ in programma infatti la consegna del 4.Premio Giornalistico ‘Valerio Ghin’ – La stampa per la valorizzazione del territorio, che sarà...

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18/10/2011 ritornano le serate degustazione: venerdi' 21 e 28 0tt0bre a marano lagunare (ud)

Se si volesse ricercare un piatto friulano del mare d'autunno, ebbene, sicuramente il bisato in speo', la maranese anguilla allo spiedo, che ancora anticamente i pescatori e i capofamiglia cuocevano...

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L'APPROFONDIMENTO DEL LINGUISTA VINCENZO ORIOLES
UDINE 
La configurazione originaria del territorio della pianura friulana, all'epoca dell'insediamento dei romani, era centrata sul carattere strategico dei corsi d'acqua.

Lo ricorda il professor Vincenzo Orioles, ordinario di linguistica...

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03/10/2011
ANNUNCIATA NEL CORSO DELL'ASSEMBLEA NAZIONALE UNAGA, NEL GROSSETANO, LA 1.GIORNATA NAZIONALE DI FORMAZIONE PER AMBIENTALE PER GIORNALISTI

MAGLIANO IN TOSCANA (GR)

La stampa specializzata italiana si candida ufficialmente a ospitare il congresso mondiale della stampa agroalimentare...

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14/07/2011
RIVIERA FRIULANA: UN SEGNALE DALLARME IN OCCASIONE DI UNA DEGUSTAZIONE DAL SAPORE MEDITERRANEO CON I VINI DEL COLLIO

MARANO LAGUNARE (UD)

È stata ancora una volta unoccasione di approfondimento e dibattito una degustazione a Marano Lagunare (UD) dove i sapori della cucina di...

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